Yoro Emporio Sushi & Co – Roma Corso Francia

Da circa 10 anni è cresciuto tantissimo  e in maniera naturale, l’interesse per la cucina orientale e in particolare per il sushi. Tante persone hanno capito che la cucina orientale, anche se è molto diversa da quella italiana e quella mediterranea, ha moltissimo da offrire dal punto di vista del gusto, della varietà e dei benefici per la salute.

In questo periodo le città si sono riempite di locali orientali e in particolare sono nati tanti ristoranti  e bar dedicati al sushi. Ma non tutti questi locali privilegiano la qualità alla quantità in quanto preferiscono vendere sushi di scarsa qualità, per attrarre il pubblico con i prezzi bassi.

Le conseguenze sono abbastanza scontate e cioè innanzitutto una grande delusione dei confronti del cibo mangiato o, nella peggiore delle ipotesi, anche problemi di salute, in quanto questi locali per lucrare comprano pesce di scarsa qualità e non seguono le fondamentali norme igieniche. Invece chi decide di mangiare sushi in un locale di qualità superiore alla media, spenderà qualcosa in più, ma sarà molto soddisfatto e beneficerà dei tanti benefici donati dal sushi.